ぺんぺんより報告
土曜日の夜にお父さんはカレーを作りました。
普通ではありません。
前回は『サメカレー』これがとても美味しく、
今回は『もつカレー』に『タイのアラカレー』に挑戦しました。
アラは圧力なべで柔らかくし、色々な隠し味を入れ、
何種類かのカレー粉で仕上げました。
これがまたおいしいのです！！
もつカレーはもつが固くなってしまい、やや失敗。
のむ君が大好きなキーマーカレーはヨーグルトなどを入れ、
とっても食べやすくしてあるのです。
そして、ナンといってもナン！
オーブンで焼くと上手に膨らみます。
きっと来週末も創作カレーと思われます。
以上、ぺんぺんレポーターでした。