『ダケキミ』とは、嶽（だけ）高原で収穫したとうもろこしのことです。
トウモロコシを当地では『キミ』といいます。

トウモロコシの苦手だった人が
「一気にトウモロコシが好きになりました！
これからの人生が変わっちゃうんじゃないか！？
と思うくらいの衝撃でしたっ！！
また食べたいです☆」

って言ったのですよ。ほんとです〜！